検見川浜のザ・サーフ オーシャンテラス(千葉市美浜区磯辺)のレストランが2月21日から期間限定で「富士山盛りフレンチトースト」を提供する。
同施設は、稲毛海浜公園内の検見川の浜エリアに位置し、施設周辺や施設内からは、東京湾に沈む夕日を望むことができる。同エリアは毎年2月、約1週間にわたり、富士山の頂上付近に太陽が沈む「ダイヤモンド富士」の鑑賞できるスポット。今年は2月23日がもっとも美しく鑑賞できると予測され、前後の時期に、ダイヤモンド富士をイメージした「富士山盛り」メニューを提供する。
通常メニューとして人気がある「フレンチトースト」の新作として、「富士山盛り」を用意。ショコラ風味の生地のトーストを重ね、はちみつ漬けのナッツをトッピングしてラズベリーのアイス添えた。価格は「ふじさん」と語呂を合わせた2,230円。
ダイヤモンド富士を楽しむ「鑑賞プラン」も用意。1階「ブリオッシュ・ドーレ」のドリンク購入で、同レストランの海辺のテラススペースが利用できる。
同メニューの提供時間は15時~21時。火曜定休。今月26日まで。