株式会社あさくま（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：廣田陽一）は、2026年10月15日（木）より、全国の「ステーキのあさくま」にて「学生ハンバーグフェア」を期間限定で開催いたします（一部店舗を除く）。

『ジャパン・フード・セレクション』でグランプリを受賞した人気の「学生ハンバーグ」が、3つの新しい味で登場します！



■ あさくまファンが審査！3品すべて採用！
今回の新メニュー開発では、あさくまの魅力をSNSなどで発信する応援隊「あさくまアンバサダー」5名が最終選考会に参加。

実際に3品を試食し、味や組み合わせについて意見交換を行いました。
その結果、なんと3品すべてが採用！

お客様の声を取り入れて誕生した、特別なフェアメニューをお楽しみください。

商品最終選考会の様子　アンバサダー５名


■ 期間限定！学生ハンバーグ新メニュー3品
１. 学生ハンバーグ 香味野菜おろし（180g）
香味野菜の豊かな風味と、大根おろしのさっぱりとした味わいが楽しめる一皿。

学生ハンバーグ 香味野菜おろし（180g）


２. 学生ハンバーグ GLTe 〜ハンバーガー風〜（180g）
レタス・トマト・目玉焼きを組み合わせた、ハンバーガー気分で楽しむ新感覚の一皿。

学生ハンバーグ GLTe 〜ハンバーガー風〜（180g）


３. 学生ハンバーグ マルゲリータ風（180g）
とろけるチーズとトマトの組み合わせが楽しめる、ピザ風アレンジの一皿。

学生ハンバーグ マルゲリータ風（180g）

■ 店舗別フェアメニュー
店舗によって販売価格やセット内容が異なります。詳しくは各店舗のメニューをご確認ください。
１. 通常店舗（サラダバー付き）

サラダバー付き

２. サラダバー別店舗（14店舗）
下記14店舗では、肉の日メニューがサラダバー別でのご提供となります。お食事セット（サラダバー）は別途ご注文ください。
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＋お食事セット「サラダバーセット」（メインメニューと一緒にご注文ください）
・サラダバーセット：700円（税込770円）
・内容：サラダバー（サラダ、ライス、カレー、コーンスープ、デザート）

【サラダバー別店舗（14店舗）】 一宮浅野店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店、浜松本郷店、浜松インター店、浜松船越店、磐田店、袋井店、藤枝店、宮竹店、長後店、越谷店、牛久店

３. 西梅田ハービスプラザ店
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４. 鶴見店
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５. 中部国際空港店（サラダバー・ドリンクバー付き）
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■ 学生ハンバーグフェア概要
【販売開始】 2026年10月15日（木）
【販売期間】 期間限定
【販売店舗】 全国のステーキのあさくま（一部店舗を除く）
【販売商品】 学生ハンバーグフェア新メニュー3品
■ 注意事項
・十分な数量をご用意しておりますが、品切れの際はご容赦ください。
・写真はイメージです。付け合わせは変更となる場合がございます。
・店舗によって販売価格、セット内容が異なります。
・詳しいメニューやセット内容は、各店舗のメニューをご確認ください。
■ お客様と一緒に、新しいあさくまを。
あさくまは、お客様の声を大切にしながら、お客様と一緒に新しい商品やお店づくりに挑戦しています。
これからも、おいしさだけでなく、驚きや楽しさ、そして感動をお届けしてまいります。
■ 公式サイト・SNS
公式サイト
https://www.asakuma.co.jp/
Instagram
https://www.instagram.com/steakhouse.asakuma/
X
https://x.com/asakuma_koho
Facebook
https://www.facebook.com/ASAKUMA.JP
■ 企業概要
【経営理念】『食』を通じて、社会に貢献していく
あさくまは、『食』を通じて「よろこび」をご提供・追求し続けます。
社外はもちろん、社内にむけても「よろこび」を提供するために、
感動を生むサービス』を追求し、創造し続けています。
会社名： 株式会社あさくま
代表取締役社長： 廣田 陽一
設立： 1948年12月10日
事業内容： レストラン経営による飲食事業、及びフランチャイズ事業
住所： 愛知県名古屋市天白区植田西二丁目1410番地