京葉線海浜幕張駅近くにある「ホテルスプリングス幕張」（千葉市美浜区ひび野）で現在、「ビアホール」と「ビアガーデン」を開催している。

ビアホール会場レストラン「カーメル」

　ビアホールは同ホテル内のレストラン「カーメル」で平日開催している。会場は、水の流れる景色と開放感のある高い天井でリゾート空間を演出。日本の四季に合わせてアレンジした世界各国の料理を提供している。

　飲み物はフリードリンク制。ビール・赤・白ワイン・カクテル・果実酒・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンクをそろえる。料理は「シェフの気まぐれ」と題し、旬の食材を取り入れた「オードブルプレート」、「ホットアミューズ」を用意する。

　本館と新館の間の並木道で開催している「ビアガーデン」は、緑に囲まれたアウトドア気分を演出する。世界のビール、国産ワイン、ハイボール、ソフトドリンク、各種つまみを取りそろえる。

　世界のビールのたる生ビールは6種類を用意。ベルギーの「ヒューガルデン」（800円）、日本の「エビスマイスター」（700円）、オランダの「ハイネケンエクストラゴールド」（700円）ほか、瓶ビールもイギリスの「バス・パールエール」（800円）、アイルランドの「ギネス」（800円）、一番搾り千葉づくり（700円）などをラインアップする。ワインは2016年に伊勢志摩サミットで各国首脳に振る舞ったという「グランポレール泉・白」「グランポレール絢・赤」（以上、グラス＝800円）を用意。料理は、同ホテル特製カレー（1,000円）、国産牛のスタミナ炒め（1,200円）、おつまみ3点セット（500円）ほかを用意する。

　営業時間は、「カーメルビアテラス」＝17時～21時30分。料金は一人＝3,000円（120分制）。8月31日まで。「並木道のビアガーデン」＝17時～21時。荒天中止。8月31日まで。