株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 以下「当社」)が運営する「肉寿司」は、11月29日(金)の「いい肉の日」にちなんで、2024年11月28日(木)から2024年11月30日(土)までの3日間限定で、「イイニクの日キャンペーン」を実施いたします。キャンペーン中は、期間限定の特別メニューとして和牛の希少部位ザブトンを使用した「和牛大トロ三種盛り」と「和牛大トロ」、「和牛炙りネギ塩」、「和牛雲丹握り」を、肉寿司全店と恵比寿横丁シン・ニクズシマンでご提供いたします。



　肉寿司では、11月29日の「いい肉の日」にちなんで、肉寿司全店と恵比寿横丁シン・ニクズシマンで、和牛の希少部位ザブトンを使用した特別な握りを販売いたします。ザブトンはきめの細かいサシが入った霜降り肉部分で口の中でとろけるような柔らかい食感が特徴です。低温調理により、ザブトンの特徴である柔らかな食感を残したまま加熱処理をしているため安心に美味しく召し上がれます。
今回はそのザブトンを使って、「和牛大トロ」、「和牛金箔握り」、「和牛炙りネギ塩」の3種類の握りを一皿でご提供する「和牛大トロ三種盛り」を、「いい肉の日」のごろをとり、税抜1,129円(税込1,241円)でご提供いたします。また、単品メニューとして「和牛大トロ」、「和牛炙りネギ塩」、「和牛雲丹握り」も提供いたします。
　これからも多くのお客様に、こだわりのつまった安全な肉寿司を提供して参ります。皆様のご来店を店舗スタッフ一同、心よりお待ちしております。

■キャンペーンについて
・対象店舗 　　　 ：全国の肉寿司・恵比寿横丁シン・ニクズシマン
・キャンペーンメニュー/価格 ：和牛大トロ三種盛り 税抜1,129円【税込1,241円】
　　　　　　　　　　　　　　 和牛大トロ1貫 税抜390円【税込429円】　
　　　　　　　　　　　　　　 和牛炙りネギ塩1貫 税抜420円【税込462円】
　　　　　　　　　　　　　　 和牛雲丹握り1貫 税抜690円【税込759円】　
・期間　　　　　　 　 ：2024年11月28日(木)～11月30日(土)
※数量に限りがございます。無くなり次第終了となる可能性がございます。
※店舗によって営業時間・通常価格が異なります。

■肉寿司について
「肉寿司」では、厳選された素材・安全性と食感や旨味の両立を追及した調理法・素材の旨味を引き立たせる調味料にこだわって、肉寿司を提供しています。特に生食での提供が難しい牛肉・豚肉などは、安全性を保ちながらも考え抜かれた加熱・調理方法で、旨味の流出を最小限に抑えつつ、お客様への生食に近い食感と風味、旨味が凝縮された肉寿司のご提供を実現いたしました。全国に7店舗展開しており、これからも多くのお客様にこだわりのつまった安全な肉寿司を提供して参ります。
※ホームページ：https://nikusushi.ne.jp/

■株式会社ガーデンについて
「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命のもと、飲食事業と不動産事業を展開しております。創業以来、М＆Aを通して12社以上の「企業再建」「事業再生」に成功、事業拡大へ繋げてきました。2006年に進出した飲食事業では、山下本気うどん・横浜家系ラーメン「壱角家」・肉寿司など、計11ブランドの様々な飲食店業態を運営しています。不動産事業とのシナジーを活かして、駅近などへの出店をする「一等地戦略」で、今後とも主力ブランドの店舗数拡大を目指していきます。

社名 　 　株式会社ガーデン（Garden Co., Ltd.）
証券コード　東証スタンダード市場　274A
設立 　　2015年12月
資本金 　　2,365百万円
従業員数　　正社員：288名、アルバイト：3,007名　※ 2024年2月末現在
店舗数　　　192店舗 (内 FC35店舗)　※ 2024年10月1日現在
URL https://gardengroup.co.jp/

■本件に関するお問い合わせ先
株式会社ガーデン　問い合わせ窓口
URL：https://gardengroup.co.jp/brand/nikusushi/contact/