冷凍ピザ等の製造・販売を手掛けるブランド「モリナポ」（株式会社森山ナポリ／石川県金沢市）は、海の幸をふんだんに使用した3種類のピザにオリジナル保冷バッグが一緒になった「スペシャル海鮮セット」を、2025年10月24日(金)より、公式通販サイトにて数量限定で販売いたします。



今回の内容は、ジャパン・フード・セレクション金賞受賞の「貝柱のピザ（ナポリの貝柱ミート）」をはじめ、ぷりぷり海老が主役の「海老の贅沢ジェノベーゼ」、香り高い「スモークサーモンとルッコラ」の3枚に、世界的ジャズトランペッター・日野皓正氏が描き下ろしたイラスト入り「オリジナル保冷バッグ」をセット。保冷バッグは、ピザを最大8枚収納できる大容量サイズで、日常使いにもぴったりなデザイン性と機能性を兼ね備えたアイテムです。秋の味覚を存分に楽しめる、モリナポ自慢の特別セットです。

■セット構成

●貝柱のピザ（ナポリの貝柱ミート）
〈ジャパン・フード・セレクション2024年6月金賞受賞〉
自家製の和牛ミートソースに、ほぐしたホタテの貝柱を贅沢にトッピング。これまでに無かった美味しさの競演が食のプロからも高評価を受けた一枚です。たっぷりのせた、産地こだわりのチーズとの相性も絶妙！






●海老の贅沢ジェノベーゼ
ぷりぷりの海老、甘みのあるトマト「アイコ」に、オリジナルのバジルソースをトッピングした彩り豊かな素材に、ザネッティ社のモッツァレラと24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノの2種のチーズがとろけ合う、贅沢な一枚。海老の旨みがぎっしり、見た目も味わいも華やかなジェノベーゼです。





●スモークサーモンとルッコラ
自家燻製したノルウェー産スモークサーモンの豊かな旨みと、国産ルッコラのピリッとした辛味が絶妙に調和した一枚。オリジナルのトマトソースに玉ねぎとデンマーク産チーズを合わせ、北海道産パルメザンチーズが香りを引き立てます。白ワインに合う、大人のピザです。

■日野皓正〈描き下ろし〉オリジナル保冷バッグ

世界的ジャズトランペッター日野皓正氏がモリナポのために描き下ろしたイラストがデザインされたオリジナル保冷バッグ。冷凍ピザのお持ち歩きはもちろん、毎日のお買い物用のエコバッグとして、またピクニックやアウトドアでも活躍するおしゃれで便利なアイテムです。



〈商品の特徴〉
・森山ナポリのピザ（直径21cm）が最大8枚まですっぽり入る大容量サイズ
（幅23cm × 高さ28cm × 奥行23cm　※持ち手含まず）
・内側には保冷効果の高い厚手のアルミ蒸着シートを使用
・保冷剤を入れられる便利なメッシュポケット付

■商品概要

■モリナポ（森山ナポリ）とは

古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれたピザ工房です。金澤は、海や山にも近く、水も美味しいため、食材に恵まれその土地柄から食にこだわる人も多いことで知られます。
モリナポは、そんな豊かな食文化の中から生まれました。高温550度の石窯で焼いたピザを、 独自の製法で瞬間冷凍し、焼き立ての風味をそのまま閉じ込め、たっぷりの具材をトッピング。大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が一枚一枚「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げているため 外はカリカリ・中はもっちりとした生地の食感が特徴です。焼き立ての風味をぜひご家庭でお楽しみください。
一口食べれば、違いがわかる。モリナポの秘密は生地にあり
表面はカリッと香ばしく、中は驚くほどモチモチ！モリナポのピザの美味しさの秘密は、こだわりのオリジナル生地にあります。熟練の職人が毎日一枚一枚、丁寧に手伸ばし・手焼きすることで生地内に気泡が生まれ、独特のもっちりとした食感が実現。大量生産とは違う手作りならではのこだわりが、具材の風味を最大限に引き立てます。
他では味わえない特別な一枚を、金澤より心を込めてお届けします。

■会社概要

会社名 ： 株式会社森山ナポリ
設立 ： 2013年8月
所在地 ： 石川県金沢市三池町183番地
事業内容 ： 冷凍ピザの製造、販売
会社概要 ： https://www.moriyama-napoli.com/f/company

※株式会社森山ナポリは、株式会社リエイグループの100％子会社です。