検見川浜駅近くの住宅街にあるスイーツ店「PATISSERIE mieux （パテスリー・ミュウ）」（千葉市美浜区磯辺4、TEL 043-277-4824）が5月、5周年を迎えた。

ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキ

　2011年5月、姉妹で開業。妹が製菓担当、姉が販売やラッピングを行ってきた。店名の「mieux」はフランス語で「より良い」「もっと」から名付けた。「当たり前のことを大切にしながら、もっとおいしく、もっと笑顔に、お客さまに小さな幸せを運べる店にしたい」とオーナーパティシエール猪塚真紀さん。

　パティシエールが作った生ケーキをメインにラスクやメレンゲなどの焼き菓子も常時15種類をそろえる。アレルギーに配慮した卵不使用のクッキーの詰め合わせや季節に合わせたギフトも用意。自家製カスタードクリームが詰まった「mieuxシュークリーム」（150円）が人気だという。毎月最終水曜日は「シュークリームの日」として100円で販売する。

　5周年を記念して 今月16日～18日の3日間、感謝フェアを行う。期間中、500円以上の購入客にロゴ入りオリジナルエコバッグを進呈するほか、ケーキの詰め合わせ福箱（500円）などを用意する（数量限定）。

　猪塚さんは「いろいろな方々の支えがあってのミュウ。初心を忘れずより愛される店を目指して日々の変化を楽しみながらも、信念はぶれずに6年目も積み重ねて行く。感謝祭では目玉商品も用意しているので、ぜひ足を運んでいただければ」と話す。

　営業時間は10時～19時（日曜・祝日は18時30分まで）。木曜定休、水曜不定休。