千葉市内の飲食店などが現在、千葉のしょうゆと千葉県産食材を組み合わせたメニューを提供している。

黒アヒージョの薄焼きピザ

　千葉県が行う県別生産量1位のしょうゆをアピールする「ちばの醤油（しょうゆ）グルメフェア2025」の一環。初開催は2022年。今年はしょうゆを使った料理・加工品に範囲を広げることで参加店を増やした。

　千葉市内では、エビータ幕張店（花見川区幕張町5）が「赤エビとフレッシュトマトの冷製ジェノベーゼパスタ」（1,780円）を提供するほか、PIER-01（ピアゼロワン、中央区中央港1）が「エビとブロッコリーの黒アヒージョ」（1,078円）、千葉らぁ麺（中央区川崎町）が「房総炙りぶた丼」（780円）を提供。パン店「marond」「le matin」が「黒アヒージョの薄焼きピザ」（385円）を提供する。このほか県庁のスカイレストラン黎明、ホテルザ・マンハッタン、製菓店「オランダ家」などが参加する。

　11月16日まで。